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Venâncio
Model: SFAO4
Product ID: 2975
Product SKU: 2975
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Fritador Elétrico Água e Óleo Profissional 23 Litros de Mesa Venâncio
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Fritador Elétrico Água e Óleo Profissional 23 Litros de Mesa Venâncio

Código: 2975 Marca: Venâncio Modelo: SFAO4 Referência: Venâncio


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Fritador Elétrico Água e Óleo para Mesa 23 Litros

A fritadeira elétrica água e óleo de 23 litros profissional industrial para mesa é ideal para ser utilizada em bares, lanchonetes, restaurantes, escolas, lojas de salgados, praças de alimentação e diversos lugares onde há um fluxo muito grande de pessoas.

Esta fritadeira água e óleo proporciona uma fritura de alta qualidade e deixa o salgado sequinho: você coloca uma pequena quantidade de sal grosso na água para que ela fique mais pesada e vá para o fundo da cuba, como o óleo é mais leve, ele ficará na parte superior.

O fritador água e óleo funciona conectado à energia, sendo ideal para locais onde é obrigatório o uso de equipamentos elétricos. Sua resistência só fica em contato com o óleo e o termostato controla a temperatura. O corpo e cuba externos são confeccionados em aço inox 304.

Assim que você fritar o pastel ou salgado, todos aqueles pedacinhos da massa que caem não ficarão em contato com o óleo – fazendo com que ele queime – e irão para o fundo da cuba. Dessa forma, a água purifica o óleo e você não precisará ficar trocando o óleo toda vez que ele estiver com fragmentos da massa do pastel.

A capacidade total da cuba é de 23 litros, sendo 5 litros de água e 18 litros de óleo. Está disponível nas voltagens 110V ou 220 V, pois nos equipamentos com essa potência obtém-se uma fritura ideal e saborosa, além de aumentar a produção e diminuir o tempo para fritar.

Este modelo de fritadeira industrial profissional elétrica é fabricada por padrão com dois cestos, podendo opcionalmente ser utilizada com um cesto inteiro.

Este equipamento para fritar alimentos possui selo INMETRO.

Atenção: a temperatura máxima do óleo não pode ser superior a 230ºC.

Adquirindo a fritadeira água e óleo elétrica da Venâncio, você terá uma alta produtividade e segurança ao fritar pastéis, coxinhas, rissoles e outros vários salgados em seu comércio.

 

 

Clique aqui para acessar o manual do produto

 

Informações Técnicas:

Modelo SFAO4
Tensão (voltagem) 110V / 220V
Consumo de energia 5 kW/h
Capacidade 5 litros (água) e 18 litros (óleo)
Garantia 90 dias
Potência resistência 2500 W (110V) | 5000 W (220V)

 

Medidas:

Altura 45,5 cm
Largura 37,5 cm
Profundidade 45,5 cm
Peso 9 kg

Características


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